Мука льняная

250.00

Обезжиренная льняная мука мелкого помола из ставропольских семян льна. 30% белка, лигнаны. Один ингредиент — семена льна.

🌾
Основа Семена льна обезжиренные
Происхождение Ставропольский край, Россия
⚙️
Помол Мелкий помол, просеянная
📦
Упаковка 500 г, дой-пак
Срок годности 5 мес. / 2 мес. после вскрытия

Мука из семян льна содержит клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамины: В1, В2, В6, А, Е, высококачественный белок и минералы: калий, фосфор, магний, кальций, цинк.

Способ применения:
Из льняной муки получается идеальная льняная каша, можно использовать в выпечке, в том числе постной, как заменитель яйца в тесте. Добавляйте к другим кашами блюдам, делайте смузи и белковые коктейли.

Состав: молотые, частично обезжиренные семена льна.
Пищевая ценность в 100 г: белки – 32,3 г; жиры – 20,7 г; углеводы – 31,5 г.
Энергетическая ценность в 100: 441 ккал.
Срок годности: 4 месяца.
Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С.

Вес 0.5 кг
Габариты 12 × 5 × 9 см
Вес

,

О продукте

Льняная мука (протеин из семян льна) — высокобелковая мука тонкого помола из обезжиренных семян льна. Каждое семя мы используем на 100%: сначала отжимаем льняное масло прессом, а обезжиренные семена перемалываем в муку и просеиваем. В результате мука богата растительным белком и клетчаткой, а лишний жир ушёл в масло. Натуральный протеин без добавок — для выпечки, каш, смузи и тех, кто следит за питанием.

Состав
Семена льна обезжиренные — 100%
Без сахара, без глютена, без добавок, без консервантов
Пищевая ценность на 100 г
301 ккал
Калории
30 г
Белки
13 г
Жиры
15 г
Углеводы
Также содержит

Лигнаны, клетчатка, витамины В1, В2, В6, фолиевая кислота, магний, калий, фосфор, цинк, железо

Как мы делаем
⚙️
1Помол
Обезжиренные семена перемалываем на мельнице
🔬
2Просеивание
Просеиваем до муки мелкого помола
📦
3Фасовка
Упаковываем в дой-пак по 500 г
Происхождение
📍
Ставропольский край, Россия

Семена льна выращивают в Ставропольском крае — регионе с идеальным климатом для масличных культур: жарким летом и плодородными чернозёмами.

История и факты
📜
История

Лён — одна из древнейших культур человечества, его выращивают более 9 000 лет. На Руси лён был стратегической культурой: из него делали ткани, масло и муку. Льняная каша была основой рациона крестьян — питательная, дешёвая и целебная.

💡
Интересный факт

Льняные семена — рекордсмен по содержанию лигнанов (растительных эстрогенов). В льне их в 800 раз больше, чем в любом другом продукте. Лигнаны обладают антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

Полезные свойства
💪
Белок 30 г
Растительный протеин для мышц и сытости
🌿
Лигнаны
Уникальные антиоксиданты — рекорд среди продуктов
🫁
Для ЖКТ
Нежная клетчатка очищает и восстанавливает
🚫
Без глютена
Безопасна при непереносимости глютена
Как использовать
🥣 Каша — залить кефиром или молоком
🍞 Добавить в тесто для хлеба
🥤 В смузи для белка и клетчатки
🥚 Заменитель яиц в веганской выпечке (1 ст. л. + 3 ст. л. воды)
Чем наша мука отличается от магазинной
Магазинная Наша
Из цельных семян — много жира, быстро горкнет Обезжиренная после отжима — хранится дольше
Грубый помол с шелухой Тонкий помол + просеивание
Добавки и стабилизаторы 100% семена льна — один ингредиент
Неизвестное происхождение Ставропольский край — прослеживаемый путь
Корзина для покупок
Пролистать наверх