Мука тыквенная
350.00₽
Обезжиренная тыквенная мука мелкого помола из поволжских тыквенных семян. 35% белка, рекорд по цинку. Один ингредиент — семена тыквы.
Тыквенная мука (протеин из тыквенных семян) — высокобелковая мука насыщенного зелёного цвета из обезжиренных тыквенных семечек. Каждое семя мы используем на 100%: сначала отжимаем тыквенное масло прессом, а обезжиренные семена перемалываем в муку и просеиваем. Тыквенные семечки — один из лучших растительных источников цинка. Натуральный протеин без добавок — для выпечки, каш, смузи и тех, кто следит за питанием.
Цинк (рекордное количество), витамины А, Е, К, В1, В2, магний, фосфор, железо, марганец, медь, кукурбитин
Тыквенные семена выращивают в Поволжье — регионе с тёплым континентальным климатом и плодородными почвами, идеальными для бахчевых культур.
Тыкву культивируют более 5 000 лет — она была одним из первых овощей, одомашненных индейцами Центральной Америки. Тыквенные семечки ценились ацтеками как лекарство и ритуальная пища. В Европу тыкву привезли конкистадоры в XVI веке.
Тыквенные семечки содержат кукурбитин — уникальную аминокислоту, которая обладает противопаразитарным действием. В народной медицине тыквенные семечки веками использовались как натуральное средство от глистов.
| Магазинная | Наша |
|---|---|
| ✕Из цельных семян — много жира | ✓Обезжиренная после отжима масла |
| ✕Грубый помол | ✓Мелкий помол + просеивание |
| ✕Добавки и стабилизаторы | ✓100% семена тыквы — один ингредиент |
| ✕Промышленная горячая экстракция | ✓Сыродавленный отжим — все вещества сохранены |