Наше растительное масло можно назвать по-разному. Кто-то говорит, что у нас масло холодного отжима, кто-то говорит, что у нас сыродавленное масло, а кто-то говорит – масло нерафинированное . По факту наше масло грецкого ореха холодного отжима, сыродавленное и нерафинированное. Потому что мы производим из сырых орехов и семян без термообработки и без нагрева.
И как же определить тогда, какое масло покупать? Всё очень просто, обращайте внимание на оборудование, на котором производится масло. Мы производим в бочонках без соприкосновения с металлом, без нагрева, без обжарки и без каких-либо обработок. Поэтому наше грецкое масло не нагревается в процессе производства и не соприкасается с металлом, а значит меньше окисляется и содержит в себе больше полезных веществ в исходном виде.
На протяжении тысячелетий сформировалось мнение, что грецкий орех очень полезен для человеческого организма. Масло грецкого ореха в основном состоит из полиненасыщенных жирных кислот. Оно часто используется в традиционной медицине в качестве средств для облегчения многих заболеваний и проблем со здоровьем.
Мы производим масло грецкого ореха из очищенных ядер грецкого ореха в бочонке без соприкосновения с металлом и без нагрева. Ядра грецкого ореха промываем от пыли и просушиваем от лишней влаги при температуре не выше 35–40 °C. Затем чистые орехи засыпаем в тканевый мешочек, мешочек закладываем в капролоновый бочонок и ставим его под пресс. Спустя мгновения, из носика бочонка вытекает полезное и вкусное масло, которое мы разливаем в бутылки, упаковываем и сразу отправляем Вам.
Полезные свойства масла грецкого ореха:
– восстанавливает до нормального уровня состояние печени, проявляя гепатопротекторную (защитную) активность;
– оказывает противовоспалительное действие и может быть применено в качестве для лечения язвенного колита;
– может предотвращать ухудшение памяти у мышей, то есть является потенциальным способом профилактики дисфункций памяти;
– обладает противовоспалительными свойствами и широко используется в традиционных пищевых добавках;
– имеет антиноцицептивную, противодиабетическую, защищающую слизистую оболочку желудка, противомалярийную, антиоксидантную, антитрипаносомную, подавляющую аппетит и цитотоксическую активность.
Рецепт томатного супа с грецким маслом:
Вам понадобятся:
– помидор – 300 г;
– перец сладкий – 30 г;
– специи (лимонный перец) – по вкусу;
– базилик – 4 шт;
– масло грецкого ореха – 1 ч. л.;
– орехи грецкие – 15 г;
– соль – по вкусу.
Томаты и сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
Поместить всё в чашу блендера, добавить базилик – перемешать до однородности.
Когда масса станет однородной добавить лимонный перец, соль и оливковое масло, всё перемешать.
Добавить грецкие орехи, ещё раз перемешать – ложкой.
Дать супу постоять 5–10 минут.
Такой прохладный суп насладит своим приятным и лёгким вкусов в жаркую погоду.
Мы не держим готовое масло на складах, поэтому у нас Вы можете купить масло грецкого ореха, специально изготовленное для Вас.
