Мука кедрового ореха

550.00

Обезжиренная кедровая мука мелкого помола из сибирского кедрового ореха, берег Байкала. 33% белка. Один ингредиент — кедровый орех.

Доступно для предзаказа

🌾
Основа Кедровый орех обезжиренный
Происхождение Бурятия, Байкал, Россия
⚙️
Помол Мелкий помол, просеянная
📦
Упаковка 500 г, дой-пак
Срок годности 5 мес. / 2 мес. после вскрытия

Кедровая мука содержит клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамины: В, С, Е, А, высококачественный белок и минеральные вещества: кальций, магний, калий, цинк, йод, фосфор.

Способ применения:
Кедровую муку можно добавлять в любые блюда: каши, творог, салаты, выпечку, соусы, смузи, белковые коктейли, блинчики, мороженое, в качестве питательной добавки и просто, как дополнительного продукта.

Состав: молотый, частично обезжиренный кедровый орех.
Пищевая ценность в 100 г: белки – 23,6 г; жиры – 26,4 г; углеводы – 39,3 г.
Энергетическая ценность в 100: 489 ккал.

Вес 0.5 кг
Габариты 12 × 5 × 9 см
Вес

,

О продукте

Кедровая мука (протеин из кедрового ореха) — премиальная мука из обезжиренного сибирского кедрового ореха с тонким хвойным ароматом. Каждый орех мы используем на 100%: сначала отжимаем масло прессом, а обезжиренный кедровый орех перемалываем в муку и просеиваем. В результате — концентрат белка, клетчатки и уникальных микроэлементов тайги. Натуральный протеин без добавок — для выпечки, каш, смузи и тех, кто следит за питанием.

Состав
Кедровый орех обезжиренный — 100%
Без сахара, без глютена, без добавок, без консервантов
Пищевая ценность на 100 г
375 ккал
Калории
33 г
Белки
12 г
Жиры
32 г
Углеводы
Также содержит

Пиноленовая кислота, витамины А, В1, В2, В3, D, Е, фосфор, магний, марганец, цинк, медь, йод, клетчатка

Как мы делаем
⚙️
1Помол
Обезжиренный кедровый орех перемалываем на мельнице
🔬
2Просеивание
Просеиваем до муки мелкого помола
📦
3Фасовка
Упаковываем в дой-пак по 500 г
Происхождение
📍
Бурятия, берег Байкала, Россия

Кедровый орех собирают вручную в реликтовых лесах Бурятии на берегу озера Байкал — в одном из самых экологически чистых мест на планете.

История и факты
📜
История

Кедровый жмых и муку использовали сибирские народы веками — добавляли в хлеб, каши и даже напитки. Кедровое «молочко» из муки и воды давали детям как целебное питьё, укрепляющее здоровье в суровые таёжные зимы.

💡
Интересный факт

Кедровая мука — единственная мука в мире, содержащая пиноленовую кислоту. Эта уникальная кислота встречается только в кедровом орехе и способствует подавлению чувства голода.

Полезные свойства
🌲
Пиноленовая к-та
Уникальное вещество — только в кедровом орехе
💪
Белок 33 г
Премиальный растительный протеин
🏔️
Дикоросное
Из экологически чистых лесов Сибири
🚫
Без глютена
Безопасна при непереносимости глютена
Как использовать
🥛 Кедровое молочко — развести водой
🥣 В кашу или йогурт
🍞 В тесто для хлеба и лепёшек
🥤 В смузи для таёжного аромата
Чем наша мука отличается от магазинной
Магазинная Наша
Из цельного ореха — много жира Обезжиренная после отжима масла
Крупный помол с осколками скорлупы Тонкий помол + просеивание
Смесь с добавками 100% кедровый орех — один ингредиент
Неизвестное происхождение Бурятия, берег Байкала — прослеживаемый путь
Корзина для покупок
Пролистать наверх