Арахисовая паста (урбеч)

620.00

350 грамм

Категория:
🥜
Основа Арахис
Происхождение Бразилия
❄️
Тип Из обжаренного ореха
⚙️
Помол 2–3 часа на жерновах
Срок годности 6 мес. в холодильнике

Нежнейшая, вкуснейшая и не вредная арахисовая паста урбеч из перетёртых орехов, которые мы предварительно промыли от пыли и высушили от лишней влаги, а затем обжарили. Мы делаем пасту на каменных жерновах, длительно перетирая орехи до нежной текстуры. Паста густая и в ней нет никаких добавок, поэтому смело добавляйте ваши любимые фрукты или смешивайте с мёдом.

Сверху возможно отделение масляного слоя – это естественный процесс, потому что орехи содержат большое количество жиров. Достаточно просто перемешать пасту ложкой и она вернётся в прежнее состояние.

Наши пасты без сахара, без пальмового масла, без глютена и они содержат минимальное количество простых и понятных ингредиентов без добавления консервантов. Паста подойдёт абсолютно для всех: и для тех, кто придерживается правильному питанию, вегетарианству, кето диете и для людей, которые просто любят вкусные продукты.

Пасты содержат большое количество жиров необходимых для нашего организма, различных микро- и макроэлементов и витаминов.

Вес 0.4 кг
Габариты 8 × 8 × 10 см
О продукте

Арахисовая паста (урбеч из арахиса) — классика мировой кухни в честном исполнении. Мы берём отборный бразильский арахис, обжариваем его при 200°C до золотистого цвета и характерного аромата, а затем перетираем на каменных жерновах меланжера 2–3 часа. Никакого сахара, масла или стабилизаторов — только жареный арахис. Густая, маслянистая, с ярким ореховым вкусом — та самая арахисовая паста, какой она должна быть.

Состав
Арахис жареный — 100%
Без сахара, без соли, без масла, без консервантов, без стабилизаторов
Пищевая ценность на 100 г
590 ккал
Калории
26 г
Белки
49 г
Жиры
16 г
Углеводы
Также содержит

Омега-9, ресвератрол, витамины В1, В2, В3, В5, В6, Е, магний, фосфор, цинк, калий, железо

Как мы готовим
🫧
1Мойка
Промываем арахис от пыли тёплой водой
🔥
2Обжарка 200°C
Обжариваем на противне — арахис сушится и жарится одновременно
⚙️
3Меланжер 2–3 часа
Перетираем на гранитных жерновах до маслянистой текстуры
🫙
4Розлив
Фасуем в стеклянную банку вручную
Происхождение
📍
Бразилия

Арахис привозим из Бразилии — родины этой культуры. Жаркий тропический климат и красные латеритные почвы дают бразильскому арахису насыщенный маслянистый вкус и высокое содержание белка.

История и факты
📜
История

Арахисовую пасту запатентовал канадский фармацевт Марселлус Гилмор Эдсон в 1884 году. Но настоящую популярность она получила в США во время Второй мировой войны — солдатам выдавали её как питательный и дешёвый источник белка.

💡
Интересный факт

Арахис — это не орех, а бобовое растение, родственник гороха и фасоли. Его плоды созревают под землёй — отсюда название «земляной орех». По содержанию белка арахис превосходит все настоящие орехи.

Полезные свойства
💪
Белок 26 г
Рекордсмен среди ореховых паст по белку
🏋️
Для спортсменов
Идеальный перекус до и после тренировки
🧬
Ресвератрол
Антиоксидант — тот же, что в красном вине
💰
Доступная
Самая выгодная натуральная ореховая паста
Как использовать
🍞 На тост — классика на завтрак
🍌 С бананом и мёдом — перекус спортсмена
🥤 В протеиновый смузи
🍜 В азиатские соусы и заправки
Чем наша паста отличается от магазинной
Магазинная Наша
Сахар, пальмовое масло, гидрогенизированные жиры 100% жареный арахис — один ингредиент
Промышленный блендер Гранитные жернова меланжера 2–3 часа
Стабилизаторы для однородности Натуральное отделение масла — признак качества
Месяцы на складе Свежая — готовим к заказу
Корзина для покупок
Пролистать наверх